提前泡粉丝,西红柿切小块,白菜拧掉。油下锅,烫了放姜炸出味,接着放西红柿小块,西红柿变软了出大量红色汁水,加水煮,放盐。
汤开了,放白菜帮子,差不多煮软了放粉丝(我是开水泡的粉丝,所以放得晚),再放白菜叶子。
煮好,来点辣椒水