家常凉面

作者： 安小安sunshine

在市场忽然发现一种不用煮的面条，夏天在家做一碗清爽的凉面再合适不过～

用料

• 面条 适量
• 黄瓜 半根
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 芝麻酱 适量
• 花生酱 适量
• 辣椒油 适量

家常凉面的做法步骤

步骤 1

就是这种面条，老板说可以直接吃～买不到也可以用其他面条代替～

步骤 2

我还是用热水烫了一下，口感更好，然后冷水过凉备用

步骤 3

凉面各家有各家的味道，我喜欢花生酱，芝麻酱1:1调制，还可以加入一点花生碎更香，其他口味还要重点加入辣酱油，糖醋，其他调料根据个人口味调整即可

步骤 4

很有新川面馆凉面的味道哦～

菜谱创建时间：2022-06-02 11:02:59