猪肉蒜苔包子

作者： 姗杉未来迟

用料

• 蒜苔 1把
• 鸡蛋一个
• 肉馅一斤半
• 葱姜适量
• 花椒水20毫升
• 耗油，糖5克
• 生抽老抽按个人口味添加
• 香油10克

猪肉蒜苔包子的做法步骤

步骤 1

发面，准备肉馅，蒜苔可以焯水后切碎，我是直接切碎的，加入肉馅里，鸡蛋，葱姜末。花椒水，先和到肉馅里，上劲后加入木耳岁，蒜苔碎，调料放入，备用。

步骤 2

面揉好后，做成包子或者肉花卷

步骤 3

做好包子，花卷后醒发半小时，上锅蒸20分钟焖一会，出锅啦！蒜苔馅味道很独特，好吃！

菜谱创建时间：2022-06-02 10:43:07