香葱肉松蛋糕卷

作者： 东镐妈

儿子爱吃

用料

• 鸡蛋 蛋白185克，蛋黄85克
• 糖 60克
• 低筋面粉 60克
• 玉米油 60克
• 肉松 100克
• 盐 1克
• 香葱 只要葱叶子5根
• 柠檬 10滴
• 沙拉酱 若干，看喜好
• 牛奶 60克

香葱肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋白➕柠檬汁➕糖，分三次把糖放进去打发

步骤 2

打发这样大弯钩结束

步骤 3

蛋黄➕盐➕玉米油➕牛奶➕低筋面粉过筛进入搅拌，如果有颗粒，过筛一遍

步骤 4

蛋黄液倒入蛋白

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

放入烤盘中，撒香葱

步骤 7

撒肉松

步骤 8

最终的模型

步骤 9

进入烤箱150度上下烤35分钟

步骤 10

放凉后，反过来抹均匀沙拉酱

步骤 11

最终内馅

步骤 12

卷起来

步骤 13

切块吃，贼香

菜谱创建时间：2022-06-01 21:06:37