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夏季的第一杯冷萃咖啡~荔枝冷萃的做法

夏季的第一杯冷萃咖啡~荔枝冷萃

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作者: Sunny07
Sunny07

用料

夏季的第一杯冷萃咖啡~荔枝冷萃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖啡粉磨的略粗些,咖啡粉与水的比例1:15,找个瓶子或者法压壶,或者冷萃壶都可,没有冷萃壶就法压壶代替了,倒入咖啡粉,加入矿泉水,搅拌一下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌后,少量粉会浮在上面,用法压壶盖子轻轻压下去一点,在液面以下即可。如果是瓶子,盖上盖子,摇晃均匀。然后冷藏至冰箱,6~12h,我一般晚上做早上喝,或者早上做,中午喝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰箱拿出来,法压壶轻轻压下去,可以倒出来前滤纸再过滤下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杯子里剥几个荔枝,甜度任意,喜甜可以多剥几颗。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用捣冰棒捣碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜甜的汁水出来了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入冷萃咖啡,加入几颗冰块。层次有没有很好看?

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌一下,冰爽!喝一口,沁人心脾,孩子们也会爱上的味道。要不要来一杯?

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放个薄荷叶,装饰一下,口感和颜值并存~爱上这口夏天的味道!

夏季的第一杯冷萃咖啡~荔枝冷萃的小贴士

可以用中烘或浅烘,能喝出咖啡的甜,口感非常好。

菜谱创建时间:2022-06-01 18:19:32
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