5分钟低脂餐

作者： 不会做菜的肉肉

其实做出来不止2块，但拍照前没忍住口…差点吃光了…… 我买的是超市冰冻10元多一盒6块的小鸡胸肉，一个人吃3块（其实一餐6块不多，只是我有搭配水果）

用料

• 鸡胸肉 3块
• 盐 少许
• 糖 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生粉 少许
• 油 少许

5分钟低脂餐的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻、洗净、吸干水分

步骤 2

加入盐、糖、黑胡椒、孜然粉、白胡椒粉，涂抹均匀，建议盐不用放太多

步骤 3

反面再重复一遍（反面我没再加盐、糖）

步骤 4

生粉兌水，倒进去。我图片的生粉水多了些，跟做的同学可以少点水

步骤 5

最后倒油，再抓均匀，把调味料锁住～封保鲜膜放冰箱放置一晚上。 （我是提前一晚上腌制，大家可以根据自己情况，制作前腌制15-20分钟也可以）

步骤 6

直接下锅慢火煎，我是干锅煎。如果觉得干，可以加一点点油～

5分钟低脂餐的小贴士

也可以剪开/切成小块煎～

菜谱创建时间：2022-06-01 13:06:09