健康快手的 - 烤肉丸子

作者： 海燕的食品实验室

已经不记得什么时候开始做这个黑暗料理，应该是生了孩子之后吧。有的觉得做饭是个奢侈的事情，又要为孩子们做有营养的儿童餐，又要快的，又要让挑食的孩子们多加一点蔬菜，哈哈😄，用心良苦呀…… 所以做了这道百搭的黑暗料理，全家人都觉得好吃，所以分享给大家。❤️

用料

• 猪肉碎 500 克
• 鸡蛋🥚 1 个
• 胡萝卜🥕 1 根
• 西葫芦 半个
• 洋葱🧅 半个
• 生抽 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 香油 一点点

健康快手的 - 烤肉丸子的做法步骤

步骤 1

食材准备好，我只用了半个西葫芦，半个洋葱。

步骤 2

削成细丝，倒入盆子里。 如果太大丝，可以削好后用刀再切几刀。

步骤 3

再倒入鸡蛋，肉碎，加点盐，黑胡椒碎，生抽，一点芝麻油，用筷子或勺子搅拌一下。

步骤 4

然后做成大概16个左右的大肉丸子。 烤箱预热到200度。

步骤 5

放入预热好的烤箱，烤20分钟左右。一道健康的，快手的家常菜就做好了。😊

菜谱创建时间：2022-06-01 02:05:21