夏日刷脂·蕃茄鲜虾蔬菜汤

作者： 张温菡

蕃茄打底的一切都是无敌好吃，这款是真爱，吃过一次绝对会还想再吃，夏天到了作为减脂餐也是顶呱呱

用料

• 鲜虾 5只
• 番茄 2个
• 娃娃菜 随意
• 洋葱 少许
• 各种自己喜爱的蔬菜
• 盐 8克
• 酱油 15克
• 白糖 5克
• 食用油 15克

夏日刷脂·蕃茄鲜虾蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

虾洗干净、剥离虾头备用，玛捷斯主锅加入15g油，设置烹饪煸炒模式7分钟/2a/160度，热油2分钟后加入虾头煸炒出虾油

步骤 2

加入切小块的番茄，洋葱，继续设置煸炒5分钟/3a/160度

步骤 3

如图，玛捷斯煸炒的番茄汤超级浓郁，出沙了

步骤 4

倒入400-500g开水 ，（如果冰水的话 直接设置10分钟先煮开再继续下一个步骤）加入 盐 酱油 白糖 设置8分钟/0/160度启动，大约2-3分钟水就开了，剩余5分钟的时候加入虾和其余所有蔬菜 煮熟即可

步骤 5

拌饭真的绝绝子，很开胃，想要减脂的直接一碗搞定、虾油的鲜味加上番茄的酸甜味 流口水啊🤤

夏日刷脂·蕃茄鲜虾蔬菜汤的小贴士

也可以加金针菇 胡萝卜 玉米等等 ，难煮的蔬菜就多煮一会

菜谱创建时间：2022-05-30 23:12:21