牛奶、煉奶和薄荷葉一起倒入料理機,攪拌10s。
倒出來攪拌之後再靜置下,薄荷碎就會慢慢浮上來,變成菜譜圖的樣子。
1,攪拌約久就越細膩。菜譜圖是用了25片薄荷葉的效果,渣渣太多,200ml牛奶配薄荷葉10片左右就超夠,5片大概正合適? 2,個人認為荷蘭薄荷和胡椒薄荷吃起來味道好,檸檬薄荷是噩夢。