菠菜汤（东北版五分钟搞定）

作者： 想妈妈做的饭

我妈经常给我做的一种菠菜汤，不好看但好喝！我前两天给朋友做了一次，她也说好喝！

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 葱花 随意
• 十三香 2勺
• 盐 随意
• 味精或鸡精 1勺

菠菜汤（东北版五分钟搞定）的做法步骤

步骤 1

先烧壶热水，菠菜摘好，沥水，切三段，再多切点葱花备用，打两个鸡蛋搅匀备用。

步骤 2

锅内加油，放葱花、十三香爆锅，然后直接加一壶热水，放入菠菜，锅开以后，鸡蛋边倒边快速画圈，随后放入葱花、盐、鸡精或味精，出锅！鲜！！

菜谱创建时间：2022-05-30 15:28:21