空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱

作者： 爱美食的紫玉姐

我很喜欢吃糯米类食物，今天有空就做个空气炸锅版的粑粑糕，外脆里糯，很好吃。做法也很简单，搅一搅就好，真的是零失败，喜欢的可以试试。

用料

• 糯米粉 150克
• 牛奶 150克
• 色拉油 35克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 一个（约50克）

空气炸锅版粑粑糕，拌一拌就能做，外脆里糯，糯米脑袋很爱的做法步骤

步骤 1

称量好所有材料，我今天烹饪设备是空气炸锅

步骤 2

鸡蛋和糖混合一起

步骤 3

打至糖化

步骤 4

倒入色拉油

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

分次加入牛奶搅拌均匀。

步骤 7

搅拌至看不到油花

步骤 8

筛入糯米粉

步骤 9

搅拌均匀至无颗粒。

步骤 10

倒入纸杯中约6分满

步骤 11

放入空气炸锅的炸篮中

步骤 12

175度35分钟

步骤 13

中间尽量不要打开。

步骤 14

最后几分钟可以打开查看状态。

步骤 15

看起来很不错

步骤 16

外脆里糯

步骤 17

开吃，糯叽叽的太好吃了

菜谱创建时间：2022-05-30 13:49:14