西葫芦炒番茄🍅

作者： eliza钱钱

里还有两个番茄那就来做一下西葫芦炒番茄吧！

用料

• 西葫芦 半个
• 番茄（西红柿） 2个
• 盐 适量

西葫芦炒番茄🍅的做法步骤

步骤 1

先将番茄🍅（西红柿）后画十字刀放入开水中烫一下，这样方便去皮（不去也没关系，去皮的番茄🍅（西红柿），炒出来口感会更好更容易出汁）再切成小块😉

步骤 2

锅中倒入油再放入蒜末🧄爆香😁

步骤 3

倒入番茄🍅（西红柿）翻炒出汁，实在不行的话可以压一压😆

步骤 4

对倒入西葫芦进行翻炒，加入一勺生抽和半勺蚝油，再加入少许的盐🧂，有条件的话还可以再加一点番茄酱，翻炒至用铲子放在西葫芦上，可以将西葫芦压成两半就可以出锅了😄

西葫芦炒番茄🍅的小贴士

喜欢西葫芦软一点的可以多炒一会儿，喜欢脆一点的话就可以少炒一会儿

菜谱创建时间：2022-05-30 12:24:40