1. 葱切葱花;西葫芦洗净擦丝,加盐腌制10分钟,保留杀出的盐水,打入鸡蛋,加入葱花和面粉,将面糊搅拌均匀。 2.bruno圆烤盘预热半分钟,每个圆盘都刷上油,倒入西葫芦面糊,盖上盖子。1~2分钟后翻面,再烤1分钟。 3.起锅开吃,配粥很香。