小火将郫县豆瓣酱炒出红油,大火加入洋葱和蒜末炒香,转小火按顺序分别加入炒料A炒香,最后加入淀粉大火收浓即可。
包饺子剩的面团摊平抹油(抹均匀)
上下各切两刀
从右往左叠起来,收好口之后擀平
用电饼铛烙熟,抹上酱,撒一层白芝麻
很好吃
1.建议放点蒜蓉辣酱,我家没有就没放。 2.也可以根据口味放点葱花和肉馅一起炒成酱。