1斤五花肉,加入蒜末、姜丝、料酒2勺、蚝油2勺、生抽1勺,酱油3勺、辣椒粉1勺、五香粉1勺、孜然粉2勺、糖1勺、研磨黑胡椒转5下。
腌渍1小时
放入空气炸锅(选烤肉模式)或者200度,烤十分钟翻面再烤十分钟
怕腻,喜欢吃干巴的,就多烤一下
配上蒜和生菜,绝绝子!