沙琪玛

作者： 红树wy

今天下雨，没啥事做，所以做了沙琪玛

用料

• 低筋面粉 400克
• 鸡蛋 280克
• 泡打粉 8克
• 清水 60克
• 麦芽糖 200克
• 白糖 250克

沙琪玛的做法步骤

步骤 1

面粉，泡打粉，盐混合均匀，加鸡蛋活成面团，洒玉米淀粉防粘，切成小细条，用花生油炸，炸好捞出备用

步骤 2

麦芽糖，白糖，水小火加热混合搅拌后冒泡了关火，用筷子试一下能拉丝就倒入炸好滴小细条里压实，切块

菜谱创建时间：2022-05-29 21:52:37