肉包子

作者： 会飞的豆

松软的外皮，包着肉馅儿，像妈妈的怀抱很温暖

用料

• 中筋面粉 250克
• 白糖 5克
• 酵母 2.5克
• 猪油 8克
• 温水 125克

肉包子的做法步骤

步骤 1

参考配方

步骤 2

所有材料混合

步骤 3

醒发半个小时

步骤 4

分割成20克一个

步骤 5

擀成圆形包馅儿

步骤 6

包好后盖发酵40分钟，检查一下有没有发酵好

步骤 7

放在笼屉中盖上盖子

步骤 8

大火煮开后，上笼屉蒸10～15分钟，

步骤 9

闷五分钟

步骤 10

出锅

步骤 11

开吃

菜谱创建时间：2022-05-29 21:50:18