白菜豆腐煲 减脂期超赞

作者： skinsly

用料

• 鸡蛋 1个
• 嫩豆腐 1块
• 小白菜 半颗颗
• 金针菇 一把

白菜豆腐煲 减脂期超赞的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切三角形 蘸取蛋液下锅煎两面金黄 选嫩豆腐是它比较硬好操作 油要少，不粘锅一般都不会糊锅

步骤 2

煎过豆腐 直接下锅小小翻炒下，变软

步骤 3

因为家里正好有包心菜 没有白菜了 就暂代下，反正都能减脂，不过我更喜欢娃娃菜 切小片铺在炒过的金针菇上

步骤 4

煎过的豆腐也铺在菜上面 架水，微微没到豆腐 把之前余下的鸡蛋液一并倒入 加些盐 黑胡椒 一点调料就OK啦，喜欢辣椒的可以加些小辣椒 一直煮5-8分钟就可以吃了 这一锅份量真的很饱了，吃完暖洋洋，太舒服了 建议减脂期中午吃，晚上可以用要吃太饱😄

白菜豆腐煲 减脂期超赞的小贴士

因为是减脂期 注意少油少盐，还有份量问题

菜谱创建时间：2022-05-29 21:42:36