家庭版冒菜 麻辣烫

作者： 厨神暂未附体

用料

• 火锅底料 包
• 牛奶 克
• 芝麻酱 勺
• 葱 姜 蒜 芹菜 香菜 勺
• 牛肉片及萝卜 青菜等你喜爱的麻辣烫食材
• 盐 糖
• 西红柿

家庭版冒菜 麻辣烫的做法步骤

步骤 1

葱 蒜 芹菜 香菜 切末，西红柿去皮切碎丁，姜切大片就行。火锅底料看口味吧，一般三分之一就行。麻酱一勺泄开备用。

步骤 2

炒料，下猪油底油，下姜片，煎一下，下葱姜芹菜香菜末，炒香，下西红柿，炒出汁，西红柿不用多，一小个即可，提鲜用的，然后下火锅底料炒化。怕辣的把其中的辣椒摘出去些。

步骤 3

加入热水，加入牛奶200毫升，多点少点都行。烧滚，加入不易熟的根茎类。然后加肉类，青菜等。注意，易老的肉类，最后下就行。

步骤 4

不用多煮，熟了就行，关火，浇上备好的麻酱，开吃~

菜谱创建时间：2022-05-29 20:07:13