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丝瓜蛋汤
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作者:
杜阿姨和她女儿的小厨房
用料
丝瓜
1根
鸡蛋
2个
盐
克
鸡精
勺
油
克
丝瓜蛋汤的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮切块,加一勺盐腌半小时,然后把盐冲洗掉
步骤 2
用油煸一下丝瓜,然后放到汤锅里
步骤 3
加冷水煮,煮开后加入鸡蛋,用筷子搅一搅变成蛋花,最后加一勺盐和一点点味精
丝瓜蛋汤的小贴士
可以再加点榨菜,会更鲜
菜谱创建时间:2022-05-29 17:07:04
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