青椒炒蛋

作者： 西瓜咔嚓咔嚓

简单快手，十分钟以内做好。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 3克（一小勺）
• 青椒 3个
• 水 1大勺

青椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

青椒去蒂，中间划一刀，切成小圈。

步骤 2

鸡蛋打散，我喜欢加点水。

步骤 3

不用放油，炒青椒。炒到发黄放一丢丢盐。如果想吃软的放一点点水。

步骤 4

炒香出锅直接倒在鸡蛋里。

步骤 5

热锅放油。（油多炒出来才好吃）

步骤 6

鸡蛋下锅前在加盐和匀，一小勺就够了。

步骤 7

倒进锅里。锅边蛋液熟的快，铲子由锅边向内推。滑熟即可。

菜谱创建时间：2022-05-29 01:54:06