咖喱土豆牛尾汤

作者： 咩-麻麻

喜欢吃吃吃的小吃货💕

用料

• 牛尾 500克
• 小土豆 2个
• 姜 3片
• 盐 适量
• 黄油 30克
• 枸杞 8粒
• 黑胡椒盐 1勺
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 香菜 2根
• 葱 2根
• 咖喱 1小块
• 料酒 2勺

咖喱土豆牛尾汤的做法步骤

步骤 1

取出适量牛尾骨

步骤 2

放入姜片，料酒，焯水，大火煮开后，煮5分钟

步骤 3

捞出洗干净，沥干水分

步骤 4

放入黄油

步骤 5

放入牛尾骨，煎至两面有点微焦

步骤 6

煎好了

步骤 7

放入电饭煲，加入清水牛尾骨葱姜八角香叶

步骤 8

按精煮饭1小时

步骤 9

煮好后加入一小块咖喱

步骤 10

我比较喜欢这个牌子的苹果味咖喱，大家随意就好

步骤 11

准备两个小土豆，切块，清水里泡5分钟

步骤 12

放入土豆块再煮30分钟

步骤 13

最后加入枸杞，2勺盐，黑胡椒盐，再煮10分钟，口味自己尝尝

步骤 14

最后撒上香菜，完美，拌饭也很赞哦

菜谱创建时间：2022-05-28 21:12:02