土豆炖鸡腿🍗

作者： 肉食吞金兽

用料

• 鸡腿 4只
• 土豆 4个
• 盐 一小勺
• 蒜 3瓣
• 姜 6片
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 糖 一小勺

土豆炖鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿先解冻哦

步骤 2

为了后面吃的方便，我把鸡腿用剪刀剪开，剔除骨头🦴，切成小块

步骤 3

冷水下锅，放入3片生姜，适量料酒，水开关火，清水洗净

步骤 4

焯水过程中，我们先准备配料吧，土豆切小块

步骤 5

热锅，加油，放入生姜，大蒜，有香味以后，倒入鸡腿肉，土豆

步骤 6

翻炒一下，加入酱油，蚝油，盐，黄酒，再加入清水，没过食材即可

步骤 7

开小火，等土豆软烂以后，加入不辣的青椒，很香，很下饭

土豆炖鸡腿🍗的小贴士

懒人菜谱，没有技巧

菜谱创建时间：2022-05-28 20:24:00