准备材料如上图
西葫芦切成有一定厚度的薄片
先沾面粉(注意顺序!不是先沾蛋液哟)
省略一张沾蛋液的照片,很简单啊 平底锅少量底油,小火慢慢煎至两面金黄即可。
翻面
出锅
蘸料: 生抽:凉白开=1:1 大蒜切片放入 开吃啦!