布丁狗南瓜馒头

作者： i霞霞

用料

• 中筋面粉 200克
• 蒸熟的南瓜泥 100克
• 酵母 1.5克
• 细砂糖 20克
• 椰子油 5克
• 可可粉（帽子和五官上色用） 适量

布丁狗南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

准备好材料，除可可粉外全部称好放一起

步骤 2

把称好的材料揉成团，尽量揉光滑，面团越光滑，后期蒸出的馒头表面就越光滑

步骤 3

把揉好的面团分一小块出来，加入可可粉揉均匀

步骤 4

然后塑形，先捏一个圆形脑袋，再捏两个水滴形耳朵

步骤 5

面团表面刷水，把耳朵粘脑袋上去

步骤 6

可可面团捏出帽子和五官

步骤 7

捏好的馒头发酵半小时后上锅蒸15分钟，关火，不要开盖，继续闷五分钟再开盖

步骤 8

超可爱的布丁狗好啦

菜谱创建时间：2022-05-28 16:06:13