咖喱土豆烧牛腩（自存）

作者： 筱戲

用料

• 牛腩 适量
• 生姜丝 少许
• 洋葱丝 适量
• 土豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 咖喱块 一块
• 熟豌豆 一把

咖喱土豆烧牛腩（自存）的做法步骤

步骤 1

牛腩切块 凉水下锅焯出血沫 备用

步骤 2

油热下生姜丝和洋葱丝炒出香味

步骤 3

倒入牛腩炒干水分

步骤 4

加适量清水炖50分钟（或用高压锅压18分钟）

步骤 5

土豆和胡萝卜切滚刀块 倒入锅里 再加入一块蜜制咖喱块

步骤 6

煮至土豆软烂汤汁浓稠 加入一把熟豌豆 出锅

菜谱创建时间：2022-05-28 14:05:55