腌猪肉尖椒洋葱炒鸡蛋

作者： 咖啡加丶糖

用料

• 腌猪肉 1块
• 尖椒 2个
• 洋葱 2个
• 鸡蛋 4个
• 茴香 半勺
• 花椒 半勺
• 干姜 半勺
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 葱 1/2根
• 蒜 4瓣

腌猪肉尖椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将尖椒，洋葱，腌猪肉切成小块，小条放入碗中备用，鸡蛋打入碗中备用，调料汁兑好备用。

步骤 2

将尖椒放入锅中炒软备用（不放油）

步骤 3

加少量植物油将鸡蛋炒好备用

步骤 4

将腌猪肉放入锅中炒好，倒入调料汁烹一烹，倒入葱头炒软

步骤 5

倒入鸡蛋，尖椒炒一炒，出锅

菜谱创建时间：2022-05-28 13:32:55