包浆豆腐

作者： 黄氏-独家

用料

• 豆腐 1袋
• 食用油 适量
• 折耳根 适量
• 小米辣 3个
• 小葱 1根
• 六婆辣椒面蘸料 1勺
• 花椒粉 半勺
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 白开水 2勺

包浆豆腐的做法步骤

步骤 1

超市买的现成豆腐

步骤 2

小米辣 葱花 折耳根是灵魂

步骤 3

六婆辣椒面蘸料 花椒粉 鸡精 盐

步骤 4

香油 蚝油 生抽

步骤 5

白开水 加白开水是防止调料太咸，而且有更多的汤汁

步骤 6

起锅烧油，煎豆腐

步骤 7

煎至两面金黄

步骤 8

盛出

步骤 9

倒入调好的蘸料

步骤 10

完成

步骤 11

吃的时候豆腐上裹满折耳根 绝了

菜谱创建时间：2022-05-27 23:23:03