包肉粽子

作者： 草莓妈妈呢

包了三种口味 肉粽子 蜜枣粽子 蜜枣红豆粽子

用料

• 粽叶 糯米
• 粽叶 自己看
• 糯米 三斤
• 五花肉 两斤
• 盐 一点
• 老抽 小一圈
• 生抽 3勺
• 糖 随意
• 姜 5片
• 葱 3根
• 蚝油 2勺
• 五香粉 2勺

包肉粽子的做法步骤

步骤 1

肉切好 放入生抽老抽姜葱五香粉 糖一勺 盐 （蚝油）可放可不放 搅拌均匀 米里面放点盐吧 我没放不怎么咸 米也要浸泡两小时

步骤 2

一勺米 中间放肉 包起来 粽子叶不用煮哦 包好的部分粽子放入高压锅 加水莫过粽子大火煮开 响了就转中火 25_30分钟 压好气下去了开盖 只要粽子不要水 好吃的粽子就完成了

步骤 3

我不吃咸的 来个甜的😀 甜的做法 米淘好放水里浸泡两小时沥干水分 米放盆里放糖 （红豆）搅拌均匀 蜜枣剪成四半 一勺米一块蜜枣 （两到三个） 包起来 放高压锅里加水 其他跟上面操作一样

包肉粽子的小贴士

米泡两小时 咸的米里面放点盐 甜的米放糖 蜜枣粽子最好一勺米一块蜜枣 那样好吃 粽子叶子不要煮 洗好 当时包不了就加水放急冻里 有防破作用

菜谱创建时间：2022-05-27 20:53:12