十分钟在家吃上泡菜饼

作者： 不止美食

封控期间很想吃韩国烤肉，团购里抢到了泡菜，先做一个泡菜饼解解馋

用料

• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 泡菜 200克
• 清水 200毫升
• 葱花 1把
• 盐 1小勺

十分钟在家吃上泡菜饼的做法步骤

步骤 1

泡菜饼的基础食材很简单， 100g面粉，200g泡菜，2个鸡蛋。

步骤 2

A.将2个鸡蛋直接打进面粉 B.撒入一把葱花，再加200ml清水 C.用筷子一个方向快速搅拌至照片状态

步骤 3

加入200g泡菜，再搅拌均匀

步骤 4

A.平底锅内多放一些油，把面糊全部倒入 B.用锅铲将其摊平，大火煎至一面成型

步骤 5

A.用大盘子倒扣面饼，辅助翻面 B.继续煎另一面

步骤 6

出锅，切成小块装盘

菜谱创建时间：2022-05-27 20:06:10