土豆丸子咸菜汤

作者： 炸鸡配小白

用料

• 土豆 4个
• 红薯粉 1大勺
• 咸菜 1小碗
• 猪油 1块
• 鱼露 1勺
• 鸡精 1小勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1小勺
• 白糖 1小勺
• 葱花 2根

土豆丸子咸菜汤的做法步骤

步骤 1

土豆煮熟，去皮，可以加点盐，碾成泥，加入红薯粉，一直碾压，越细越好

步骤 2

自己做的咸菜切碎，锅里放油，加入咸菜，倒点鱼露炒，加开水，放调料：葱花、蚝油、鸡精、盐、白糖

步骤 3

烧开，用勺子舀一个个放汤里，晃一下就能脱落，全部舀完，浮起就能出锅

菜谱创建时间：2022-05-27 17:55:10