做一顿吃3天！让你快乐过夏天的香菇牛肉酱

作者： 小白便当

用料

• 牛肉 一斤
• 香菇 半斤

做一顿吃3天！让你快乐过夏天的香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

肉丁里放入蒜末、姜末、一勺料酒、两勺生抽半勺盐。

步骤 2

拌匀以后腌半个小时。

步骤 3

锅里多倒一点油，放入洋葱丁和蒜末炸出香味。

步骤 4

再加入腌好的牛肉。

步骤 5

炒到牛肉变色以后加入泡好的干香菇。

步骤 6

再放入两勺生抽，一勺老抽，半勺糖，两勺豆瓣酱，两勺甜面酱。用中小火炒20分钟把水分炒干。

步骤 7

炒好后加两勺蚝油，两勺辣椒粉。

步骤 8

关火以后放入白芝麻和花生碎。拌匀就做好了~

步骤 9

密封后放到冰箱冷藏就可以了，随吃随取就行啦

菜谱创建时间：2022-05-27 17:53:10