减脂期的饭包

作者： 一期一会X

总觉得杂粮饭索然无味，于是仿照东北饭包做了一个减脂餐，切记中午吃，不然晚上照样长肉呢～

用料

• 鸡蛋 1个
• 杂粮饭 三分之一碗
• 长茄子 半个
• 土豆 半个
• 生菜 1片
• 小葱 1根
• 香菜 爱吃的加
• 香其熟酱 适量
• 辣椒 半个

减脂期的饭包的做法步骤

步骤 1

杂粮饭做法：用量米杯取两杯杂粮，泡两小时以上，然后倒入比平时蒸白米饭多一些的水，按蒸煮模式（我选的刻度是三杯量），将茄子、土豆切开上锅蒸，大概二十分钟，软烂为止。

步骤 2

打一个鸡蛋搅拌均匀，热锅热油，炒鸡蛋

步骤 3

倒入香其熟酱翻炒

步骤 4

再倒入辣椒丁

步骤 5

出锅备用

步骤 6

一小份杂粮饭（剩下的用保鲜膜分装，冷却后冻冰箱，可以吃一周）

步骤 7

倒入蒸好的茄子，土豆，抓匀

步骤 8

拌入炒好的酱料，搅拌

步骤 9

放在生菜上，再加入小葱和香菜，大功告成！因为是杂粮，又有茄子，所以颜色有些不美观，不需要减脂的盆友，可以换成白米饭，再加入炸花生米，保证你能吃两大碗！

菜谱创建时间：2022-05-27 17:49:59