杏梅露

作者： lapuita

参考了别人梅子露的做法。虽然原菜谱中强调不能用杏做，但是北京买不到梅子，这个珍珠杏酸酸甜甜的很好吃，就用它做个试试，没想到这么成功。 原菜谱链接： https://www.xiachufang.com/recipe/106449010/

用料

• 杏 500克
• 冰糖 150克
• 杨梅 50克

杏梅露的做法步骤

步骤 1

将珍珠杏与杨梅清洗干净，控干水分，放入电饭煲

步骤 2

加入冰糖，盖好盖子，将电饭煲设为保温模式，持续保温8-12小时

步骤 3

打开盖子，用滤网分离杏梅与露

步骤 4

将分离出来的杏梅露放入冰箱冷藏

步骤 5

喝的时候可以根据浓淡和个人口味添加水

步骤 6

分离出来的杏梅可以当蜜饯吃

菜谱创建时间：2022-05-27 14:31:43