果鲜冰畅～蓝莓覆盆子冰球气泡饮

作者： 千起旋

天气渐暖，开始吃冰啦。 大半杯都是浆果， 浸润在冰爽气泡饮品中🍹 冰球内是整颗的覆盆子和蓝莓， 不用榨汁，直接冻！ 超便利，一点不麻烦。 由于覆盆子所占体积大， 冰球很薄，可直接咬碎， 和着冰渣，酸甜爽快~ 蓝莓也较易逸出冰块， 舀来吃掉，再喝口气泡饮， 是炎热天气中的快乐~ 收藏喔⭐ 嘴巴寂寞时， 拿它替代高热量饮品， 颜值高，酸甜口感佳， 水果营养都在里面。 其实人易被奶茶等饮品吸引， 部分源自其高热量带来的满足， 部分则出于有时人的“嘴闲”。 明明不饿不渴， 却总想吃点喝点。 这款饮品就能吃、能嚼、能喝， 滋味酸甜爽利，但热量低很多。 另外覆盆子较易起霉， 买多时冻成冰球能储存， 也方便随时来一杯。

用料

• 覆盆子（树莓） 10颗
• 蓝莓 10粒
• 雪碧（或其它透明饮品） 半杯
• 气泡水 半杯
• 百里香（非必要） 5根

果鲜冰畅～蓝莓覆盆子冰球气泡饮的做法步骤

步骤 1

冰球中有整颗的覆盆子， 因此冰壳较薄。 直接咬下去， 爆浆混着冰渣，爽快 ^O^

步骤 2

把覆盆子和蓝莓放入球形冰格， 一颗一格 （尽量选大到刚好能塞进去的覆盆子，这样冻出来的冰更薄，好嚼）

步骤 3

冻成球了。 颜色是很正的红， 又兼冰的光泽，凛冽大方。 （彩蛋：舀一颗覆盆子冰球，不添外力，它自行会在勺内旋一旋~）

步骤 4

蓝莓冰球先入杯，装半杯即可。 间隙处插一两根百里香（非必要）。

步骤 5

再摞上覆盆子冰球， 杯缘处装饰百里香（非必要）。

步骤 6

压低瓶口倒入适量雪碧。 根据个人喜好的甜度，可加减雪碧的量。

步骤 7

再倒气泡水至满杯。 （前面雪碧多少需要一些：纯气泡水配合浆果不是很搭；加点雪碧，甜味配合覆盆子的酸更好吃）

步骤 8

饮用时，建议使用这种吸管勺↑ 喝时作吸管，盛冰球时当勺🥄 覆盆子的形色，经过冰的折射， 殷红晶莹如玛瑙。

步骤 9

怎样吃到蓝莓： 冻冰球时， 蓝莓因重力在冰格内沉底， 所以它们于球内靠着冰球表面。 在雪碧和气泡水中， 冰球只需要化一点点， 蓝莓即可逸出， 再用吸管勺舀起来吃掉。 天气炎热， 来一杯简单易制的浆果冰饮～

果鲜冰畅～蓝莓覆盆子冰球气泡饮的小贴士

- 倒雪碧可让饮品滋味足些；也可整杯雪碧 - 想减糖不妨少倒雪碧，再和气泡水混合 - 压低瓶口缓慢倒入防跑气 - 适合用吸管勺 - 满杯花青素，抗氧化食物 - 浆果口感好、营养多（覆盆子孕初期慎食） 同样是满足咀嚼的渴望，相对于嚼奶茶小料， 吃它们~负担少更美丽更轻盈 收藏起来~✨ 天气热了，等嘴闲时，来一杯~ 这回喝前不用旋了—— 舀起冰球，它自己会在勺子上旋😆

菜谱创建时间：2022-05-27 12:00:08