泡成完全鼓胀,颗颗饱满
各种豆子和各种杂粮一起放电压力锅或电饭锅蒸熟
大枣去核蒸十分钟打碎
拌入所有材料(打碎的大枣、各种籽粉和黏粉,)搅拌均匀,如感觉干加点煮豆子的水
用手团成球形
放入黏粉中滚一圈
垫玉米壳,上锅蒸二十五分钟左右,停火凑热脱壳,装盘,吃不完的放冰箱冷冻层,吃前再回蒸15分钟左右即可
很简单的做法,喜欢软糯的就调稀一点,太稀容易塌,喜欢吃干豆子的就调稠一点,更容易成型,豆子多的就干,需要加水调,各种米类的多了就稀,完全不用加水,根据自己喜好搭配