傣味柠檬鸡

作者： 大脸猫的喵557

简易版景颇鬼鸡，那天点了个外卖真的超级好吃，酸酸辣辣的还不担心长胖。自己可以学着做一下。

用料

• 鸡腿 1只
• 胡萝卜 半根
• 柠檬 1个
• 小米椒 6个
• 香菜 1把
• 蒜 6瓣
• 姜 3片
• 大料 1个
• 花椒 9粒
• 香叶 2片
• 葱 1根

傣味柠檬鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿冷水下锅加入花椒大料，香叶，葱，姜，料酒，盐煮30分下

步骤 2

筷子扎一下能扎透没有血水，捞出晾凉。

步骤 3

撕成小块

步骤 4

放入胡萝卜，小米辣，香菜，蒜末，姜末，和三片柠檬片。

步骤 5

生抽，盐，糖，鸡精，放进去再挤半个柠檬汁，盛一点熬好的鸡汤进去，搅拌均匀就好了。

步骤 6

真的很酸爽

菜谱创建时间：2022-05-26 18:57:43