如小贴士
1⃣️ 腌制牛肉:酱油+生粉拌匀,喷油裹住牛肉,放在一旁待用。 2⃣️青椒切小块,热锅热油,放入青椒,加入一点盐,炒一炒,加入一点酱油,炒一炒,加入一点水,盖锅盖焖一下下,倒出在碟子待用。 3⃣️锅不洗了hhh,直接加油,牛肉平铺,小盖一下,翻一面,到9成熟,倒入青椒一起意思地翻炒一下,秒出锅。开吃!