【烤箱版】鸡蛋抱豆腐

作者： NicoleCH

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆腐 1块
• 蚝油 1大勺
• 生抽 1勺
• 辣椒粉 1小勺
• 孜然粉 1小勺
• 花椒粉 1小勺

【烤箱版】鸡蛋抱豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐控一下水，切块儿，别切的太薄。

步骤 2

将生抽，蚝油，辣椒粉，孜然粉，花椒粉调制好，作为最后刷在豆腐上的调料。

步骤 3

拿一个小碗倒一点玉米淀粉。

步骤 4

打一个鸡蛋打散。

步骤 5

将豆腐块在玉米淀粉和鸡蛋中依次裹一下，放在烤盘上。

步骤 6

210度5分钟，翻一次。在5分钟取出刷上酱料。

步骤 7

5分钟后就即可将豆腐盛出。可口低脂的烤箱版鸡蛋包豆腐就做好了。开吃啦

菜谱创建时间：2022-05-26 15:23:35