玉米南瓜鸡翅煲

作者： NicoleCH

用料

• 鸡翅 4个
• 玉米 半根
• 南瓜 150克
• 鸡翅腌料
• 蚝油 1大勺
• 生抽 1大勺
• 老抽 1小勺
• 糖 1小勺
• 现磨黑胡椒粉 适量

玉米南瓜鸡翅煲的做法步骤

步骤 1

4个鸡翅两面各切两刀。

步骤 2

用鸡翅腌料腌制30分钟以上。

步骤 3

将玉米切小块南瓜切片。

步骤 4

锅中放油倒入玉米和南瓜。

步骤 5

玉米和南瓜表面微微变色，即可盛出放到砂锅中。

步骤 6

玉米和南瓜铺底，鸡翅放在最上面，并将腌制鸡翅的汤汁倒入锅中。

步骤 7

砂锅盖上锅盖，沿锅盖边缘加少许水，防止砂锅煮裂。小火焖煮8分钟，关火后再焖5分钟左右。

步骤 8

南瓜和玉米软糯香甜，完全是蔬菜的本味，鸡翅搭配黑胡椒嫩香无比，是一道不需要再放更多其他调料的，非常可口的，集优质碳水和优质蛋白质于一体的菜。

菜谱创建时间：2022-05-26 14:58:13