葱油（拌面用）

作者： 小虫菲

简单又快手的葱油拌面，一起来看看当中的灵魂葱油怎么做吧～

用料

• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 小葱 2两左右
• 醋（康乐醋） 适量
• 糖 适量

葱油（拌面用）的做法步骤

步骤 1

小葱洗净沥干

步骤 2

炒菜锅中放入适量的油

步骤 3

小葱放入，小火慢煎，煎至金黄

步骤 4

煎到这样的状态就可以关火了，加入生抽、老抽、醋（我用的康乐醋）、白糖，进行调味，搅拌均匀后就可以盛出备用了。

步骤 5

吃拌面的时候就可以直接放上葱油啦～

步骤 6

也可以面煮好后直接捞进葱油里拌匀，加上煎好的牛排和白煮蛋，就是一道美味快手的中饭了～

菜谱创建时间：2022-05-26 12:00:10