Q弹好吃的南瓜汤圆

作者： wfptc风平浪静

从小就喜欢吃汤圆的我，现在更喜欢吃南瓜汤圆，去超市买了一大个南瓜回来，想着制作各种南瓜甜品😘（南瓜馒头、南瓜米糕、南瓜馅、南瓜糊、南瓜饼等等）好像南瓜控😏

用料

• 蒸熟的南瓜泥 755克
• 元宵粉 650
• 奶粉 20克
• 木糖醇（或者白糖或者不加） 50克

Q弹好吃的南瓜汤圆的做法步骤

步骤 1

南瓜切薄片蒸熟

步骤 2

趁热加入元宵粉，奶粉和木糖醇，不想加糖也可以不加，我是放在绞肉机里搅拌，这样手不会烫，也可以搅拌均匀。

步骤 3

搅拌成这样子

步骤 4

搓成大小均匀的汤圆状。

步骤 5

水烧开，放入汤圆。中间可以加一次冷水再煮。最后一定要煮沸腾，煮了浮起来，即可。

步骤 6

煮好捞出放入碗里加一块黑糖，趁热享受美食吧！

Q弹好吃的南瓜汤圆的小贴士

这款南瓜汤圆是没有加水的。加元宵粉，加到浓稠适合就行了。不喜欢加糖的可以不用加。

菜谱创建时间：2022-05-26 09:56:50