孩子一口一个的Q弹烤鱼豆腐

作者： 被工作耽误的厨娘鱼鱼

娃儿们的最爱，不辣、Q弹、咸鲜有回味。

用料

• 鱼豆腐 500G（吃多少烤多少，随意）
• 原味烧烤酱 2勺
• 空气炸锅或烤箱都可以哪怕咱们来个铁板都可以美味无比！

孩子一口一个的Q弹烤鱼豆腐的做法步骤

步骤 1

网盘刷油，鱼豆腐对半切开放网盘上，朝上的一面也刷上薄薄的一层油； 喜欢厚吃的也可以不切，切开是为了一口一个和蘸酱面变大。

步骤 2

放入预热好（180℃，5分钟）的空气炸锅或烤箱，180℃烤4分钟，翻面再烤4分钟。 （烤制期间可以抽出来看看鱼豆腐的颜色，有的朋友按照烤鸡翅的时间15分钟，我觉得太久了，烤太焦不太适合小朋友吃。）

步骤 3

烤好后刷上酱，可以开吃啦； 小朋友吃建议原味烧烤酱，喜欢辣的可以刷香辣酱，酱不建议刷太多，买来的鱼豆腐已经有盐味了，酱刷多了咸。

孩子一口一个的Q弹烤鱼豆腐的小贴士

1.空气炸锅和烤箱的烤制时间可以根据自己的设备加热情况调整； 2.先烤再刷酱，避免酱汁因烤制时间久了发苦； 3.酱不要刷太多，没有烧烤酱突然想吃的，烤完也可以直接吃，各有风味，没有什么不可以的。

菜谱创建时间：2022-05-26 08:54:15