千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款

作者： 爱吃骨头的小羊

用料

• 牛肉 克
• 洋葱 个
• 姜 片
• 面粉 克
• 香油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 胡椒粉、花椒粉、五香粉
• 小葱

千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法步骤

步骤 1

牛肉加入洋葱，生姜，生抽，料酒，盐搅拌均匀，加入少许香油

步骤 2

一半开水烫面，一半凉水活面，将2个面团活一起（适用于各种煎饼皮，饺子皮）

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图

步骤 6

如图

步骤 7

擀面杖轻轻按压

步骤 8

锅中加油，烧热，中小火，面皮上面也加点油

步骤 9

翻面

步骤 10

装盘切片，千层牛肉饼

菜谱创建时间：2022-05-25 23:09:22