香辣排骨

作者： 明天也要好好吃饭呀

用料

• 排骨 200克
• 葱 2根
• 料酒 2勺
• 姜 5片
• 大蒜 5瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 小米辣 3只

香辣排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净血水，冷水下锅葱姜料酒煮沸，撇掉浮沫后继续煮30分钟左右

步骤 2

捞出来控干水份，不然等会会煎的时候会爆油

步骤 3

热锅冷油，中大火煎至两面金黄～

步骤 4

下葱白姜沫蒜沫小米辣爆香

步骤 5

加入葱绿翻炒～生抽耗油鸡精盐调味

步骤 6

香到没朋友～

菜谱创建时间：2022-05-25 23:06:05