超干净的麻辣小龙虾

作者： 小吃货侯悦

用料

• 小龙虾 2斤
• 姜 若干
• 大葱 若干
• 干辣椒 半碗
• 麻椒 若干
• 啤酒 1瓶
• 郫县豆瓣酱 一小勺
• 火锅底料 一小块

超干净的麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾剪掉头

步骤 2

刷洗干净

步骤 3

去除虾线

步骤 4

油热，炸虾

步骤 5

干辣椒剪断

步骤 6

葱，姜，辣椒，麻椒炒香后放火锅底料炒化

步骤 7

放小龙虾翻炒，放盐，鸡精，倒入啤酒多炖一会更入味

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2022-05-25 22:39:56