什锦焖饭

作者： 君安Jun_an

简单易做，不用开火，每天还在纠结吃什么的朋友可以试试哦！

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1/2根
• 香菇 1-2朵
• 香肠 1根
• 洋葱 1/4个
• 黄瓜 1/2根
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 番茄 1个
• 葱花 适量
• 大米 3/2杯
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 3勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1/2勺
• 食用油 适量
• 芝麻香油 适量

什锦焖饭的做法步骤

步骤 1

准备好正常煮饭的大米，调好料汁，料汁中加适量姜蒜末，准备好所需食材，除番茄外均切成小丁。

步骤 2

按正常蒸饭比例淘米后放适量水，在上方平铺好食材，浇上料汁，中间摆上番茄后放入电饭锅，按平时正常蒸饭步骤进行。

步骤 3

出锅后撒上适量葱花和香油，拌匀后即可开吃。

什锦焖饭的小贴士

食材量和大米量可根据用餐人数灵活调整。

菜谱创建时间：2022-05-25 17:56:18