山药,西芹先洗净切好
小云耳泡发后焯水滤干备用
锅中放油,待油加热后先倒入木耳翻炒(因为木耳不容易烂先放入炒三四分钟)
然后倒入西芹继续翻炒
最后倒入山药继续翻炒,加少许的水防止炒干炒焦这样炒个五六分钟,在加入蒜末
一盘营养美味的素三鲜就出锅了,好吃又有颜值