茄汁萝卜肉丸

作者： 欢乐果食记

清火又营养，酸甜口感，宝宝超爱吃的૧(●´৺`●)૭

用料

• 猪肉 300克
• 白萝卜 半根
• 西兰花
• 番茄酱 勺
• 盐 克
• 耗油

茄汁萝卜肉丸的做法步骤

步骤 1

肉沫调味，放点耗油，盐，腌制入味

步骤 2

萝卜切成丝，小葱切成末。

步骤 3

萝卜小葱和肉拌在一起

步骤 4

这样把他们做成一个一个小丸子。

步骤 5

隔水蒸10分钟。

步骤 6

西兰花焯水待用。

步骤 7

蒸过丸子的盘子里面会有一些汤汁，把它倒在一个小碗里。

步骤 8

西兰花摆上去。

步骤 9

蒜末煸炒一下

步骤 10

放入一些番茄酱一起炒。

步骤 11

把刚才那一小碗汤汁浇进去一起炒。

步骤 12

勾一点水淀粉勾芡。

步骤 13

把这些汤汁浇在丸子上就好了。

步骤 14

酸酸甜甜，清火营养的萝卜丸子就做好了。

菜谱创建时间：2022-05-25 12:53:21