超级下饭菜‼️地三鲜‼️

作者： 小厨娘慧儿

用料

• 茄子 1个
• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 盐 20克
• 老抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 蒜 3瓣
• 糖 100克

超级下饭菜‼️地三鲜‼️的做法步骤

步骤 1

准备食材，地三鲜三种菜品绝配

步骤 2

切成片，方便熟

步骤 3

准备调料🧂 生抽3勺、蚝油2勺，糖100g，加一点五香粉，香油

步骤 4

把土豆、辣椒放入油中炸一下，3分钟左右，炸至金黄，这样更软

步骤 5

然后茄子也炸一下，要更久哦，5分钟左右

步骤 6

锅中就少许油，放入蒜片，炸好的土豆、青椒、茄子放入锅中煸炒，然后倒入调好的料汁

步骤 7

待收汁装盘子，来吃喽

菜谱创建时间：2022-05-25 10:08:28